Frohes neues Jahr

Wir wünschen Ihnen ein frohes neues Jahr!

Bei uns hat das neue Jahr mit viel Arbeit begonnen, aber wir hatten Glück.

Die Mosel ist am 3. Januar von 400 cm aufgrund der hohen Regenmengen bis zum 4. Januar am Pegel Trier auf 873 cm angestiegen. Ab 820 cm steht sie bei uns auf der Hauptstraße und dann werden die Pumpen abgestellt, so dass das Grundwasser sich durch die Mauern in den Keller drückt. Von Trier aus braucht das Wasser 8 Stunden bis nach Merl, so dass wir noch räumen konnten.

Daher haben wir am 2. Januar alle Fässer mit Stahlseilen und Kanthölzern gegen verrutschen gesichert und die Holzspunde fest eingeschlagen, so dass der Wein sicher im Fass liegen konnte. Die leeren Tanks haben wir mit Wasser gefüllt, damit kein Schmutz hineinkommt und sie nicht umkippen konnten. Alle Gitterboxen mit Weinflaschen haben wir mit dem Aufzug eine Etage höher gefahren und auch alle kleinen Weintanks bis 500 L Inhalt.

In unserem niedrigsten Keller stand das Wasser 170 cm hoch, so dass diese Fässer unter Wasser lagen. Im Rieslingkeller stand das Wasser nur etwa 50 cm hoch.

Gestern konnten wir die Straße wieder vom Schlamm befreien, nachdem dass Wasser 2 Meter gesunken war.

Heute haben wir mit dem Hochdruckreiniger den Keller wieder gründlich gereinigt, so dass er nun nur noch trocknen muss. Der Wein hat alles gut überstanden.