Aktuell

Infos aus dem Weingut

2023

Das Binden der Reben ist geschafft!

Im März lassen sich bei wärmeren Temperaturen und Nieselregen die Reben besonders gut biegen, ohne abzubrechen.

Nun haben wir endlich alle Reben gebunden und die Reben "bluten" nun, das heißt, der Saft strömt in die Triebe, so dass bald das Wachstum beginnt.

Die ersten Knospen werden schon weiß und wollig und erinnern an Ostereier.

Die ersten 2022er Weine sind nun abgefüllt und sie können schon Kerner trocken, Riesling feinherb und Bacchus lieblich fürs Osterfest bestellen.

Januar im Weingut

Im Weingut ist das ganze Jahr Arbeit. Jetzt im Januar schneiden wir die alten Reben bis auf zwei Augen zurück. Im Frühjahr werden sich daraus dann neue Triebe bilden. Zudem ist jetzt die Jahreszeit unsere jungen Weine zu probieren, um sie optimal bei ihrer Reifung unterstützen zu können und sie möglichst spät von den Hefen zu trennen (abstechen). Auch Büroarbeiten (Erntemeldungen, Kellerbuch) gehören mit zu den Aufgaben den Winzers und mit großer Freude bereiten wir gerade die Weinkarten für die kommende Saison vor. Haben Sie Ihren Sommerurlaub schon geplant? Warum nicht mal an die wunderschöne Mosel? Schauen Sie sich zur Vorfreude doch gerne mal in unserem Onlineshop um.

Probe und Weinverkauf

Öffnungszeiten

täglich von 14 - 19 Uhr geöffnet
und nach Vereinbarung
Tel. +49 (0) 6542 2402,

Wenn Sie uns besuchen möchten, bitten wir um vorherige telefonische Terminabsprache, damit sie nicht vor verschlossener Türe stehen. Denn auch während unserer Öffnungszeiten arbeiten wir im Weinberg!

Weinausschank im Pavillon in 2022 von Anfang Juli bis Ende Oktober.

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